Chorizo Corona con carne asada

INGREDIENTES

4 filetes de carne T-bone
8 pzas. de Chorizo de Cerdo Corona
4 zanahorias
20 cebollitas cambray
½ kg ejotes

Metodo de preparación

1. Pela las zanahorias y rebánalas en sesgo.
2. Saltéalas en aceite de oliva junto con las cebollitas cambray, agrega los ejotes y salpimenta.
3. Asa el T-bone y las piezas de Chorizo Corona enteras.
4. Dales la vuelta hasta que queden un poco doradas.

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