Jamón de Pierna Horneada Rebanado

Práctica precentación de aproximadamente 250g de nuestro exquisito, jamón extrafino elaborado con piernas de cerdo seleccionadas cuidadosamente pieza por pieza retirando manualmente toda la grasa, nervios y piezas de carne obscura para tener una rebanada perfecta en color, aroma y textura que le brinda uno de los condenidos de grasa mas bajos en el mercado ( 98.5% libre de grasa ) elaborado posteriormente con un prensado artesanal y cocinado dentro de sus jugos para conservar du delicioso sabor y aroma.

Ideal para ser degustado en toda clase de platillos tales como sandwishes, pastas, etc.