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CHORIZO CORONA CON CARNE ASADA
Metodo de preparación
Pelar las zanahorias y rebanarlas en sesgo y saltearlas en aceite de oliva junto con las cebollitas cambray y agregar los ejotes y salpimentar.
Asar el T-bone y las pzas. de Chorizo Corona enteras y darles la vuelta hasta quedar un poco doradas.
Porciones
4 personas
Ingredientes
4 filetes de carne T-bone
8 pzas. de Chorizo de cerdo CORONA
4 zanahorias
20 cebollitas cambrai
½ kg ejotes
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